【SanCoffee莊園】
採用最先進與持續推動的農業方式
使咖啡農能夠進入國際市場
【歷史】
●成立於2000年，不斷的持續推動Campo das Vertentes地區的咖啡質量，採用最先進與可持續推動的農業方式，使咖啡農能夠進入國際市場，並與全球的進口商與烘焙商建立長期關係。
●Sancoffee從農場開始進行持續的質量控制，特別注意收成後的程序、追蹤和照顧每一批次收成的咖啡豆。重視技術與創新以獲得優質咖啡，因此不斷的試驗新品種和改進加工的方式。
●曾榮獲多項COE獎項，大多種植Yellow Bourbon、 Catigua、 Topazio、Yellow Catucai、Catuai……等品種，而SanCoffee不斷與巴西當地農園主人溝通協調，進而生產具有當地特色風味的咖啡。
【社會回饋】
●2019年以來，Sancoffee不斷在公司治理、員工照顧、環境友善、社區發展與客戶關係等各方面尋求平衡，希望能夠獲得B.Corp認證( B型企業認證)，其目標是要成為「對世界最好的企業」。在2022年時Sancoffee獲得了88.9的總分。
●在環境保護上，透過種植幼苗、原生樹木和保護水源來恢復過去已惡化的地區，並保護Campo das Vertentes地區的自然和豐富的生物多樣性。
●社區發展也特別的集中在教育和培訓上，支持當地的公立兒童日托中心，共同為青少年舉辦培訓課程。針對咖啡種植者與農場工人舉辦研討會，希望能透過這些方式改善他們的生活。
本頁部分圖片與咖啡豆資訊源自豐潤有限公司
**風味重點**
• 堅果、可可與榛果香氣
• 甜感清楚、層次豐富
• 口感細緻，尾韻乾淨
**適合誰喝**
• 喜歡可可、堅果調性的人
• 偏好香甜、順口且低酸咖啡的人
• 想嘗試風味細緻、層次鮮明的咖啡愛好者
**建議沖煮**
• 單品手沖
• 冰手沖
**商品標籤**
• 日曬處理
• 可可堅果調
• 甜感明顯
• 層次豐富
• 手沖推薦
保存方式
請存放於陰涼乾燥處，避免陽光直射與高溫潮濕。
開封後建議盡快飲用完畢，以保留最佳風味表現。
FAQ
**Q1. 這款咖啡豆適合手沖嗎？**
A. 適合，並建議依不同豆款調整研磨粗細與萃取方式。
**Q2. 咖啡豆是現烘的嗎？**
A. 是，採接單現烘方式出貨，以保留較好的新鮮度。
**Q3. 開封後怎麼保存？**
A. 建議放置於陰涼乾燥處，避免陽光直射與高溫潮濕，並盡快用完。
**Q4. 我不知道怎麼選，怎麼辦？**
A. 可以在Line官網聯絡我們，我們會依你的沖煮方式與口味偏好推薦適合的豆款。
如果你喜歡的是「有變化、但不失平衡」的咖啡，這支會是一個很值得試試看的選擇。
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