神秘境地斯莊園(Finca Los Altiplanos)位於尼加拉瓜希諾特加省達坦利・艾爾・迪亞布羅(Datanlí El Diablo Nature Reserve)自然保護區的山區,由里卡多・夸德拉・法哈爾多(Ricardo Cuadra Fajardo)經營。莊園主形容這裡是一處「神秘而隱秘的地方」,自初見便被其無與倫比的氣候、地景與生態深深吸引。莊園座落於雲霧繚繞的山林之中,擁有熱帶雲霧林氣候、富含養分的火山土壤與高海拔環境,與蘊藏豐富的自然資源與多樣的動植物生態。
其家族投入咖啡產業已逾百年,將咖啡視為傳承與熱情的象徵,並持續導入新技術與知識以提升品質。莊園海拔介於1,100至1,280公尺,總面積140公頃,其中78公頃栽培咖啡,品種涵蓋帕卡瑪拉(Pacamara)、爪哇(Java )、帕萊伊內瑪(Parainema)、瑪莎蕾(Marsellesa)、卡杜艾(Catuai)與卡提摩(Catimor)等,並劃分為16個管理區塊。另有30公頃保留為原生林,咖啡生長於多樣遮蔭樹種之下,同時具備固氮與提供肥料的功能,展現永續農業的實踐,並兼顧生態多樣性的維護。
本頁部分圖片與咖啡豆資訊源自豐潤有限公司
其家族投入咖啡產業已逾百年,將咖啡視為傳承與熱情的象徵,並持續導入新技術與知識以提升品質。莊園海拔介於1,100至1,280公尺,總面積140公頃,其中78公頃栽培咖啡,品種涵蓋帕卡瑪拉(Pacamara)、爪哇(Java )、帕萊伊內瑪(Parainema)、瑪莎蕾(Marsellesa)、卡杜艾(Catuai)與卡提摩(Catimor)等,並劃分為16個管理區塊。另有30公頃保留為原生林,咖啡生長於多樣遮蔭樹種之下,同時具備固氮與提供肥料的功能,展現永續農業的實踐,並兼顧生態多樣性的維護。
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**風味重點**
• 腰果般的溫潤堅果香氣
• 楓糖般自然柔和的甜感
• 帶有香醇的巧克力調性
• 口感乾淨順口,整體風味協調
**適合誰喝**
• 喜歡堅果與巧克力風味的人
• 偏好甜感明顯、口感溫潤的咖啡愛好者
• 不喜歡強烈果酸,喜愛順口風格的人
• 想品嘗細緻水洗咖啡的人
**建議沖煮**
• 單品手沖
• 冰手沖
**商品標籤**
• 水洗處理
• 腰果風味
• 楓糖甜感
• 巧克力調性
• 手沖推薦

保存方式
請存放於陰涼乾燥處,避免陽光直射與高溫潮濕。
開封後建議盡快飲用完畢,以保留最佳風味表現。

FAQ
**Q1. 這款咖啡豆適合手沖嗎?**
A. 適合,並建議依不同豆款調整研磨粗細與萃取方式。
**Q2. 咖啡豆是現烘的嗎?**
A. 是,採接單現烘方式出貨,以保留較好的新鮮度。
**Q3. 開封後怎麼保存?**
A. 建議放置於陰涼乾燥處,避免陽光直射與高溫潮濕,並盡快用完。
**Q4. 我不知道怎麼選,怎麼辦?**
A. 可以在Line官網聯絡我們,我們會依你的沖煮方式與口味偏好推薦適合的豆款。

如果你喜歡的是「有變化、但不失平衡」的咖啡,這支會是一個很值得試試看的選擇。






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